蟹肉酱蒸水蛋

蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把青壳土鸡蛋打在碗里。

2. 第2步.

   加入适量的盐，把蛋液搅拌均匀

3. 第3步.

   加入相当于蛋液1.5倍量的温水；

4. 第4步.

   水烧开，把盛着蛋液的碗放入锅中，面上盖一个碟子，防止水蒸气掉落，蒸大约9分钟左右即可。

5. 第5步.

   加入壠庄蟹酱，这一口美味无法拒绝啊。

6. 第6步.

   这样做出来的蒸蛋Q弹 ，再加上壠庄蟹酱，鲜嫩的鸡蛋多了点鲜甜。

7. 第7步.

   一勺不够？那就两勺，再不够，就多加点，反正吃蒸蛋加蟹酱，一定要吃得爽！