鲜笋炒腊肉（超简单又下饭）

鲜笋炒腊肉（超简单又下饭）的做法步骤

1. 第1步.

   鲜竹笋一个

2. 第2步.

   一层层剥掉笋衣，把根部老的切掉

3. 第3步.

   笋切片，用清水冲洗

4. 第4步.

   把笋片放在锅里，稍微煮一下，捞出

5. 第5步.

   腊肉放锅里煮五分钟，捞出切片

6. 第6步.

   油烧热放入，花椒、辣椒、葱爆香，倒入腊肉，炒香

7. 第7步.

   倒入笋片，翻炒，到笋片变软，混合了腊肉的香味，再盛出。