消耗宝宝米粉的奶香馒头

消耗宝宝米粉的奶香馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、米粉、黑芝麻放揉面盆里。 奶粉加温水冲好，和手温差不多的时候，加入酵母，化开，等10分钟左右。 将液体加入面粉里，用筷子搅拌成棉絮状。然后揉面，揉面多揉一会，做出来的馒头更劲道更光滑，我用厨师机揉了10分钟左右。

2. 第2步.

   将揉好的面团放在温暖出发酵至两倍大。发好的面团内部呈蜂窝状。

3. 第3步.

   将发好的面团取出，撒适量干粉，继续揉面排气。揉至光滑的面团后，揉成长条状，用刀切成均匀的5份。

4. 第4步.

   开始二发，二发我放烤箱，加一碗热水，发酵30分钟。

5. 第5步.

   发好的馒头放进蒸锅，开火蒸，我做的馒头比较小，上汽后20分钟关火。焖5分钟，打开锅盖，热腾腾的馒头出锅了。