海带玉米莲藕排骨汤

海带玉米莲藕排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨斩块，洗净沥干血水

2. 第2步.

   海带结洗净

3. 第3步.

   一个玉米剁块

4. 第4步.

   一节莲藕去皮切块

5. 第5步.

   香料（八角、桂皮、香叶、良姜、丁香、草果、干辣椒）备用

6. 第6步.

   姜切片备用

7. 第7步.

   起油锅，下两片姜

8. 第8步.

   油热下排骨，中火煎至排骨两面焦黄

9. 第9步.

   取砂锅，把煎好的排骨放入砂锅中，加入开水，放入三片姜，大火煮沸，如果有浮沫就撇去

10. 第10步.

    加入香料、海带结、莲藕、玉米等，如果此时水不够可加入足量开水，大火煮开，炖煮20-30分钟

11. 第11步.

    加入盐、鸡精调味，调味合适后再炖煮30-40分钟即可

12. 第12步.

    出锅。