菠萝炒鸡肉

菠萝炒鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   1人份鸡肉放入生抽、料酒、胡椒粉，白酒、姜片腌制15分钟，本人口味偏淡，调料都放比较少，可根据自己口味适当增加比重

2. 第2步.

   本人菠萝爱好者，切好半个菠萝放盐水中泡10分钟

3. 第3步.

   切好配料，增加香味

4. 第4步.

   鸡肉锅中翻炒，待水份微干，两面金黄时加入菠萝翻炒

5. 第5步.

   加入菠萝翻炒，菠萝中有水份，不需要额外加水，盖上盖子闷几分钟

6. 第6步.

   增加香味，手汁入味

7. 第7步.

   出锅，非常简单，味道还是不错的