香菇炖鸡

香菇炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   选用野生段木香菇，露天野外生长，天然无添加

2. 第2步.

   有时候觉得花菇香菇肉肉的感觉特别的惹人爱，不像是吃的，更像是大自然的艺术品

3. 第3步.

   随意挑选几颗，有没有感觉和你平常简单的很多香菇不太一样？图片里大部分是花菇，纯椴木，自然晒干，肉质紧致厚实。

4. 第4步.

   泡上几颗，我们的香菇花菇非大棚袋料菇，这种菇都是不会剪脚的，泡出来去掉根部的黑色树皮杂质，菇脚煲汤汤味更浓。

5. 第5步.

   有没有非常喜欢

6. 第6步.

   春天就很适合滋补养生爱自己

7. 第7步.

   肉肉的，再次强调不要袋料菇。这种段木菇营养价值预估是袋料菇的几十倍。味道也远远比袋料菇好。

8. 第8步.

   泡之前把香菇花菇洗干净，(温水/冷水泡)泡过之后的水沉淀一下，加入锅中一起炖，沉淀下的黑色小渣渣倒掉。泡了菇的水营养味道都是非常棒的，倒掉很可惜的。

9. 第9步.

   淘洗干净，个头大的切小，来个摆拍

10. 第10步.

    重点介绍！ 重点介绍！ 重点介绍！ 重要事说三遍哈 这个土鸡是纯粮食喂养的跑山土鸡，是我月子里老妈专门孵化的小鸡养大的。有没有特别羡慕。

11. 第11步.

    配料就这两种一起炖，食材就这么简单，却也不是一般的食材

12. 第12步.

    可以小火慢炖，也可以采用高科技的高压锅，这个来得快。压一定时间就调成小火慢慢炖一下。里面啥也没有。就以下几种材料 1.香菇 2.土鸡 3.水 4.盐 5.生姜三两片

13. 第13步.

    一碗美味的汤就这么简单的做好啦。 原滋原味，即健康又营养。