香蕉蔓越莓马芬蛋糕

香蕉蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将香蕉去皮，碾成泥

2. 第2步.

   将牛奶，油，糖，鸡蛋，香蕉糊倒入大碗中，搅拌均匀。

3. 第3步.

   筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无粉状态，不用过度搅拌。

4. 第4步.

   将35克蔓越莓切细，拌入面糊中。

5. 第5步.

   将面糊倒入玛芬纸杯中，七八分满即可，将剩下15克蔓越莓切大块，洒在面糊上面。

6. 第6步.

   烤箱预热180度，烤30-35分钟，表面金黄即可