家里是做花生糖、芝麻糖等手工艺的。
我也第一次尝试做一做雪花酥。
抱着试一试，降低成本，所以用料坚果换成花生和青豆。合起来就3块钱。比买坚果便宜多。口感比放坚果肯定差了点的。
下次直接坚果。
差一个包装。
棉花糖称好。
用这俩牌子的干。口感好点换成冻干草莓，口感更好。
饼干称好。
青豆称好，与饼干，草莓干，越莓干一起放一个盘子。
不粘锅，煤气打到最小火融化黄油，全部融化，倒入棉花糖。硅胶铲搅拌，不要焦。
搅拌快速，火最小，变成流动就可以。
赶紧倒入装盘的坚果草莓干之类的。熄火，快速搅拌。均匀了就可以。这步骤动作要快。
洒奶粉在烤盘，出锅，压平。
稍微冷却，切块。
如果有包装袋，就上档次了。
最好用平底锅，不容易焦。
很适合春天做。