雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   烤熟去皮的裸体花生米，烤熟的南瓜子。 烤熟的核桃仁，其余的坚果都是家里有啥就放些啥了。 这次边煮饺子一边做，放在一旁的草莓干和芒果干受水蒸气所扰都绵软了，捡出来不能放了😭，会影响口感。

2. 第2步.

   小奇福饼干和各种小果干。例如蓝莓干，蔓越莓等。又加了一些琥珀核头仁儿

3. 第3步.

   平底不粘锅加30克黄油，小火融化加棉花糖。

4. 第4步.

   边加热边搅拌

5. 第5步.

   棉花糖呈打发好的奶油状，加10克奶粉搅拌均匀。喜欢吃牛轧糖软度的多熬一会。

6. 第6步.

   加全部坚果饼干等

7. 第7步.

   关火搅拌 搅拌 搅拌……

8. 第8步.

   不太烫就上手吧！手抓的更均。 一定记得带手套，毕竟咱不是铁砂掌传人😂

9. 第9步.

   有整形盘的，在盘底均匀撒些奶粉。都放里压实，用小擀面杖小心擀实更好。力度不要太大，要不饼干就碎掉啦！ 没有整形盘直接放金盘里用手整形，靠盘一侧压成长方形。

10. 第10步.

    凉透切成条状，然后再切成喜欢的小块，拍好的切的图找不到啦。困成这样了，大家将就着意懂吧😂

11. 第11步.

    这是以前的图

12. 第12步.

    好啦！