自制草莓酱

自制草莓酱的做法
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自制草莓酱的做法说明

我买的是4.5一斤的小草莓🍓,不推荐买大的,一点也不经济实惠,而且小的草莓🍓味道反而更好

自制草莓酱的食材和调料

草莓🍓一斤
4勺
5—6粒

自制草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.自制草莓酱的做法步骤 第1步

    将草莓洗净,然后加入白糖搅拌均匀,如果是大草莓需要切成小块再放入白糖搅拌。静置2—3个小时,如果天热一定要放在冰箱里静置

  2. 第2步.自制草莓酱的做法步骤 第2步

    静置后,草莓会出很多汤汁,把草莓和汤汁一起放入不粘锅中,中火烧开,然后转小火,一直不停的搅拌

  3. 第3步.自制草莓酱的做法步骤 第3步

    最后搅拌成这个状态,关火

  4. 第4步.自制草莓酱的做法步骤 第4步

    冷却后装入容器中

小贴士

一定要用不粘锅,否则你会崩溃到哭
喜欢甜的,可以适当多加一些糖,不过不太建议

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