简单的最爱,我很家常但灰常好吃。可以换成胡萝卜丝、南瓜丝等,味道非常不错。
土豆切丝
切葱花
放入葱花、鸡蛋🥚
加入面粉,(我是面粉、淀粉各半)放入盐,加点鸡精味精糖会更好吃😋
锅中加油,倒入拌好的土豆丝
煎至两面金黄色即可