咖喱浇饭

咖喱浇饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备

2. 第2步.

   蒜切片，西红柿切扁块，鸡肉切块（再小点，我有点着急，大了一点)，菠菜切段，小的就不用切。咖喱用开水泡开

3. 第3步.

   中间忘记照照片，下橄榄油，热后下蒜炒香，下肉块，炒至有颜色，堆到一边，西红柿下锅煎，油不多的话就提前放点橄榄油，然后再放菠菜翻炒，最后倒入泡好的咖喱，煮上几分钟煮冒泡。如果水不多就加点水煮。

4. 第4步.

   一个鸡蛋打散

5. 第5步.

   最后下入蛋液，滑散，收汁浓稠。关火

6. 第6步.

   浇到米饭上