自己做粥的时候可以把花生米捣碎,花生米的处理方式有两种,一种是是直接捣碎一种是炒熟后再捣碎。
因为自家媳妇喝这种粥,如果放花生的话她会反胃,所以说就没有放。
因为做早餐。必须要快。否则的话,一坐上一个小时基本上就不用吃了。选择杂粮的时候,第一原则就是这样,图中有个小勺,所有的量都是根据这个勺子来表示的,不用太鼓。 4种杂粮各一勺。
薏米一勺,芡实5粒加在一起捣碎。注意薏米要先用锅炒干储存,用的时候用。
把胡萝卜切丁,投入锅中一起煮开。
开锅后加入勾兑好的普通面粉即可。小火慢炖大约15分钟以上。
这是最终的结果,实际情况要比图片好看很多。
在这里面自始至终没有使用花生,如果有条件的话,可以加入10粒左右的花生捣碎。还有一点有的人喜欢,喝多的时候也放一点点盐,这个根据个人的口味自己放。