鳕鱼西蓝花鸡蛋面条糕

鳕鱼西蓝花鸡蛋面条糕的做法步骤

1. 第1步.

   面条煮熟，我用的是自己擀的面条冻在冰箱里的，可以用宝宝面条，但不要用成人挂面，里面含盐

2. 第2步.

   西蓝花焯一下

3. 第3步.

   西蓝花切碎，我把根部扔掉了，只留了绿色部分

4. 第4步.

   鸡蛋打散一半倒入面条

5. 第5步.

   取一个蒸碗里面刷一层油放入鸡蛋面条

6. 第6步.

   铺上西蓝花，我的有点少，可以铺一层

7. 第7步.

   鳕鱼切碎

8. 第8步.

   鳕鱼切碎和鸡蛋液搅拌一起，放在最上面，冷水上锅蒸20分钟

9. 第9步.

   晾一晾好脱模哦