为了满足自己烘焙心，为了让自己的儿子有口健康的口粮，我是不断的在做，这个方子我不记得是谁的了，我有一点点小的改动，我自己做的牛轧糖不会太硬，老少皆宜，而且我的牛轧糖奶味十足，超级好吃，最近经常有朋友问我要方子，想想还是写下来做个记录，把好的东西分享给大家，希望大家都可以做出最美味的牛轧糖🍬。
自己做的最起码在原材料是没得说的，我是自己买的生花生剥好，然后放进烤箱里面烤熟，烤箱180度预热，烤的多最起码要30分钟去了，烤个7、8分钟就拿出来翻炒一下，注意观察颜色，看见颜色变了就可以取出来。当然如果你是一个怕懒的人完全可以买外面炒好直接弄。
最痛苦的莫过于剥花生和剥花生皮了，痛苦的要死，半天都弄不干净，本来是要弄花生碎的，不过我偷懒了，都是一颗一颗的。
融化黄油，放棉花糖
放奶粉了
然后到花生
装盘整形
切糖啦
成品
包装