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酸奶草莓小布丁
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樱桃爱的小丸子
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酸奶草莓小布丁的食材和调料
草莓
100克
酸奶
80克
鱼胶(吉利丁粉)
10克
清
水
30克
酸奶草莓小布丁的做法步骤
第1步.
草莓切片贴在杯壁上
第2步.
剩余的草莓放进料理机打成果泥
第3步.
清水加吉利丁粉小火融化晾凉后,加入酸奶,果泥搅拌均匀,倒入布丁杯中。冰箱冷藏一晚即可。
小贴士
融化吉利丁粉一定要慢火温水
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