熔岩乳酪(淡奶油版)

熔岩乳酪(淡奶油版)的做法
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熔岩乳酪(淡奶油版)的做法说明

老公说,巴黎贝甜卖15块;恩,这次省了60块钱。

熔岩乳酪(淡奶油版)的食材和调料

牛奶20g
35g
芝士片3片
淡奶油50g
黄油35g
杏仁片少许
吐司4片

熔岩乳酪(淡奶油版)的做法步骤

  1. 第1步.熔岩乳酪(淡奶油版)的做法步骤 第1步

    “芝士”就是力量!

  2. 第2步.熔岩乳酪(淡奶油版)的做法步骤 第2步

    画龙点睛之笔。

  3. 第3步.熔岩乳酪(淡奶油版)的做法步骤 第3步

    1- 牛奶+砂糖,小火融化; 2- 分次加入芝士片,不停搅拌; 3- 加入淡奶油; 4- 加入黄油 每一步都要搅拌均匀; 吐司的表面和四边全部浇上混合液; 撒上扁桃仁片。

  4. 第4步.熔岩乳酪(淡奶油版)的做法步骤 第4步

    烤箱提前预热200度; 200度,上下火,烤12分钟;改上火烤2分钟。 烤的过程中可以看见大气泡,注意观察,大气泡基本没有后,根据上色情况关火。

  5. 第5步.熔岩乳酪(淡奶油版)的做法步骤 第5步

    香喷喷的熔岩乳酪吐司,完美的早晨!

小贴士

1- 吐司制作方法请参照:波兰种吐司;切的时候,厚度按照平时的1.5倍。
2- 吐司四边如果全部浇上酱汁的话,整个吐司都是软软的;如果不浇,烤完四边就是脆脆的。

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