燕麦红糖糯蒸糕

燕麦红糖糯蒸糕的做法
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燕麦红糖糯蒸糕的做法说明

燕麦+红糖+蒸 = 不能更健康的快手早餐 ١١(❛ᴗ❛)

燕麦红糖糯蒸糕的食材和调料

燕麦- 我用的是需要煮五分钟才熟的那种old fashioned oats容器的2/5的样子
牛奶稍微没过燕麦的量
红糖我用了一块玫瑰黑糖
鸡蛋一个
年糕火锅年糕片5-6片

燕麦红糖糯蒸糕的做法步骤

  1. 第1步.

    用水或牛奶浸泡燕麦5分钟左右至软,加入一块捣碎的黑糖或直接撒入红糖 - 这里我用了热水/热牛奶,所以黑糖没有提前捣碎,拌进去的时候因为是温的所以化开了,有一些没完全化的小糖块儿的话,吃的时候会有很甜蜜的爆浆效果哦^_^

  2. 第2步.

    把步骤一稍微搅拌后打入一个鸡蛋,搅啊搅啊搅,至混合均匀

  3. 第3步.

    火锅年糕片稍微用手撕成小条或小块儿,随意地加入到糊里面

  4. 第4步.燕麦红糖糯蒸糕的做法步骤 第4步

    大火蒸30-40分钟,看自己做的量来增减时间

小贴士

准备时间10分钟以内哦!上班的早上都可以做呢~

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