鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   （1）鸡胸肉切块，加鸡蛋，加蒜泥，蒜末，料酒，盐，糖，生抽

2. 第2步.

   搅拌均匀，淹15分钟

3. 第3步.

   （2）面粉加淀粉搅拌均匀

4. 第4步.

   鸡肉粘粉包裹

5. 第5步.

   油温五成热下锅小火炸10分钟捞出

6. 第6步.

   油温七八成热大火快速复炸一次捞出

7. 第7步.

   完成啦！

8. 第8步.

   放番茄酱，开动