家常千层酥糖饼

家常千层酥糖饼的做法
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家常千层酥糖饼的做法说明

千层酥咸饼教程点这里,我一般一次做成两个口味的https://www.xiachufang.com/recipe/103762632/

家常千层酥糖饼的食材和调料

面粉300克
适量
适量
60克
食用油适量

家常千层酥糖饼的做法步骤

  1. 第1步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第1步

    取三分之一面粉用凉水和成面团,不用揉的特别滑,一会还得搜

  2. 第2步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第2步

    剩余三分之二面粉加开水用筷子搅成絮状

  3. 第3步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第3步

    加入第一步的面团揉吧

  4. 第4步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第4步

    揉成均匀面团,盖上盖子醒发20分钟,ps做饼面比饺子面软一些

  5. 第5步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第5步

    白糖加面粉放碗里,热锅起油烧热倒入碗里做成油酥待用

  6. 第6步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第6步

    醒发好的面多揉一会,然后擀成1厘米的大面片,均匀抹上油酥,家里有坚果粉的也可洒一层坚果粉,我后来洒的哆咪的坚果粉,没顾上拍照

  7. 第7步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第7步

    从一端卷起来,切成小段

  8. 第8步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第8步

    两端捏一下按成面饼,擀开,加入面粉和糖和的馅,包包子一样封口,按成饼状

  9. 第9步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第9步

    电饼铛预热,加入油,中小火煎制两面金黄即可出锅

  10. 第10步.家常千层酥糖饼的做法步骤 第10步

    贼啦啦起酥好吃

小贴士

1.也可以全部用开水烫,我分开和面是这样做出的饼有嚼劲
2.坤宝妈妈专注宝宝辅食添加,可参考公众号:初哆咪宝宝辅食商城,微博:初心哆咪营养辅食,1000多道辅食教程持续更新中,宝宝辅食添加过程遇到问题加我交流1030191958,
3.美厨娘们别忘了上传作品哦^_^

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