

木耳泡半小时开水三分钟捞出备用,这东西我都一次煮一锅放袋子冻起来,再吃直接掰一块就行了

冬瓜去皮去瓤切片

香菇根单独切下来,香菇朵切丝,黑木耳拦两刀,香菜香葱斜切段。大蒜多点切碎

橄榄油脂含量貌似低一点?温油小火炸香蒜末葱段香菇根

放冬瓜香菇加盐五香粉翻炒

看冬瓜软了下金针菇豆腐,喜欢辣的放一勺泡椒。这个有点咸,注意控制下盐味。

炒差不多了加点酱油胡椒粉扔香葱香菜可以出锅了

我不怎么喜欢吃冬瓜,这样做味道比较重,口高层次丰富我还能吃一盘子。关键是热量低啊!

配上早上剩的二米地瓜粥,skr~
今天感冒了……吃这个又爽口又减肥,辣出一身汗,过瘾!