火龙果奶肠

火龙果奶肠的做法
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火龙果奶肠的做法说明

食谱名:火龙果奶肠
参考月龄:12个月以上
天气热了想不想来点小甜点呢?今天我用火龙果教妈妈们做一道香肠,火龙果搅打后做成水果肠,连渣带汁一点都不浪费,关键是超级软嫩好吃。

火龙果奶肠的食材和调料

淀粉20克
配方奶175克
红心火龙果25克

火龙果奶肠的做法步骤

  1. 第1步.火龙果奶肠的做法步骤 第1步

    ​准备食材:淀粉20克,配方奶175克,红心火龙果25克。

  2. 第2步.火龙果奶肠的做法步骤 第2步

    红心火龙果切小块。

  3. 第3步.火龙果奶肠的做法步骤 第3步

    放入辅食机,搅打成泥。

  4. 第4步.火龙果奶肠的做法步骤 第4步

    将淀粉和配方奶放入火龙果泥中。

  5. 第5步.火龙果奶肠的做法步骤 第5步

    用蛋抽搅拌均匀。 »用蛋抽搅拌,更容易搅拌均匀哦~

  6. 第6步.火龙果奶肠的做法步骤 第6步

    开中火。

  7. 第7步.火龙果奶肠的做法步骤 第7步

    将搅拌好的火龙果糊倒入奶锅中,不停用蛋抽搅拌直至粘稠状,大约需要6分钟。 »如果太稀了可以多搅拌一会儿,妈妈们可以适当增减时间。

  8. 第8步.火龙果奶肠的做法步骤 第8步

    煮好的火龙果糊趁热倒入裱花袋,顶端剪小口。 »妈妈们刚煮好的火龙果糊会比较烫手,建议戴上手套哦~ »妈妈们切记,口子不要剪太大哦,这样更容易控制挤出量。

  9. 第9步.火龙果奶肠的做法步骤 第9步

    模具中,挤入火龙果糊。

  10. 第10步.火龙果奶肠的做法步骤 第10步

    盖上盖子。

  11. 第11步.火龙果奶肠的做法步骤 第11步

    放冰箱冷藏2小时。

  12. 第12步.火龙果奶肠的做法步骤 第12步

    倒扣脱模。

  13. 第13步.火龙果奶肠的做法步骤 第13步

    一份QQ弹弹的火龙果奶肠就完成了,可以给宝宝加餐了哦!粉嫩嫩的外表下,一颗柔软的“心”,入口即化,真的太美味啦!

小贴士

●妈妈们也可以把火龙果换成其他水果,做法也是一样的,就可以让宝宝品尝不同的味道啦。

●妈妈们如果没有同款模具,找一个略有深度的碗,把火龙果糊铺平,切块就好啦。

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