很爱喝芋泥鲜奶,之前做了很多种,比如加淡奶油,奶粉之类的,口感和这个没什么差别,由于本人比较懒,就弄出了这个方子,用的料超级简单啦,比较方便,而且热量也没那么高~
芋头切片蒸熟 ps:削皮最好戴手套。
倒入不粘锅,加入牛奶,糖碾碎,翻拌。
中小火慢慢炒,炒到不会流动,变的比较稠就好了。
芋泥在刮刀上缓慢掉落就差不多了,一定要稠。
最后装入容器,冷却,盖上保鲜膜,密封,放入冰箱保鲜。
想吃的时候挖点出来,美滋滋,空口吃也不错~
大概可以保存一周,吃的时候加到鲜奶里面热一热就好了。