豉汁排骨鸡蛋面

豉汁排骨鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   排骨剁成麻将大小放块，洗净沥干，把备好的盐、姜、蒜、淀粉、生抽、料酒、白糖码味十分钟！排骨装盘撒上切好的豆豉碎，放高压锅蒸十五分钟即可！

2. 第2步.

   锅里上水烧开煮面条，面条煮6分熟时打上一只荷包蛋及切好的香菇片，待鸡蛋凌固即可给味铺上蒸好的豉汁排骨撒上葱段，一碗香喷喷的营养豉汁排骨香菇鸡蛋做好啦！