准备食材
🇫🇷铸铁锅小火预热放入少许油爆香花椒香叶,蒜姜
再入豆瓣酱炒出红油,加冰糖提鲜
放入焯过水的排骨,放入生抽、老抽、料酒
中火沸腾转成小火25分钟
放入切好的莲藕、玉米再盖好盖子15分钟开大火收汁
双立人的法国🇫🇷原产铸铁锅,独有的的花洒设计紧紧锁住水分,营养美味不流失