简单零失败乡巴佬卤蛋（卤鹌鹑蛋）做法

简单零失败乡巴佬卤蛋（卤鹌鹑蛋）做法的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，也可做鸡蛋

2. 第2步.

   蛋洗净备用

3. 第3步.

   煮熟，继续煮的那五分钟记得中小火，大火容易煮破

4. 第4步.

   另取一锅煮香大料

5. 第5步.

   调味

6. 第6步.

   剥好直接泡

7. 第7步.

   但是我又倒出来煮了一下，可以省掉这步

8. 第8步.

   泡一到两天，吃之前煮开就可以了，想着颜色深就多加老抽

9. 第9步.

   小朋友很爱吃

10. 第10步.

    有的剥碎了建议不要放进去泡，我的有几个蛋黄破了，粘蛋上面不好看了，觉得颜色不深的宝宝不要着急，把蛋捞出来，过会凉了表皮变干，颜色就会变深

11. 第11步.

    我剥累了，有一半直接敲裂后直接泡也好吃，就是吃的时候还是要剥开～最后这是带壳直接泡的方法，其实和茶叶蛋类似，只是没放茶叶