原材料，腊肠切薄片，香菜或小葱切段；
香菜切段，煲仔饭酱油
淘好的米放进电饭煲，把切好的腊肠均匀铺在上面，和平时煮饭一样
煮好后，加入适量煲仔饭酱油
加入煲仔饭酱油拌匀
盛饭开吃
1、会用电饭煲就能做这道煲仔饭；2、水的量一定要控制好，既要保证米饭和腊肠熟透，又不可太多，这样煮出来的煲仔饭，米粒颗颗分明且有嚼劲；3、腊肠推荐皇上皇的二八腊肠，广式腊肠味道正宗，煮好的饭有阵阵酒香；4、李锦记的煲仔饭酱油必不可少。
