香醉了～牛排肉烧小土豆(干锅)

香醉了～牛排肉烧小土豆(干锅)的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的牛骨肉，放在水笼头下开最小档的水漂半小时血水

2. 第2步.

   放白水锅里放一点点料酒煮一下，去去腥味。

3. 第3步.

   准备作料

4. 第4步.

   白水锅里煮好捞出，锅冼干净烧红，放油炒牛骨肉，作料一起下锅炒出香味，最后倒入高压锅，水摸过肉盖上盖子，高压锅调制25分钟。静等……

5. 第5步.

   小土豆洗好准备

6. 第6步.

   高压锅时间好后，把小土豆放在炒锅里，把压好的牛骨肉倒在小土豆上，如果水少了再加点水摸过土豆和肉，水一次加中间不要加水(影响口感哦)盖上盖子小火煮二十分钟到土豆烧烂即可，水也烧到正好的位置。一切都刚刚好✌

7. 第7步.

   洒上香菜，香喷喷的牛骨肉烧小土豆上桌啦