18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头

18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法
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18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的食材和调料

食材:中筋面粉200g、藜麦、什锦小米、胚芽米、坚果拌饭料、酵母3g、胡萝卜、豌豆

18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤

  1. 第1步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第1步

    准备食材:中筋面粉200g、藜麦、什锦小米、胚芽米、坚果拌饭料、酵母3g、胡萝卜、豌豆

  2. 第2步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第2步

    将混合藜麦、什锦小米、胚芽米、胡萝卜、豌豆一起熬粥,盛起120g粥备用

  3. 第3步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第3步

    面粉里加3g香甜的坚果拌饭料(益智健脑,促进食欲)

  4. 第4步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第4步

    继续加3g的酵母和120克营养粥。(小贴士粥的克数具体看粥的稠稀)

  5. 第5步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第5步

    用筷子搅拌成絮状。

  6. 第6步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第6步

    捏成团,常温发酵至两倍大。

  7. 第7步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第7步

    面团分成小剂子。

  8. 第8步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第8步

    做成自己喜欢的馒头造型,上蒸笼,继续醒发15分钟后,中大火20分钟,闷五分钟。

  9. 第9步.18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法步骤 第9步

    出锅完成,可以给宝贝吃了,适合18个月以上宝宝。

小贴士

营养小贴士:常温的水活面转成粥活面,口感更加细腻!把常规的白粥用藜麦、什锦小米、胚芽米替代掉,孩子的营养翻了不止一倍!做成馒头的形状方便保存和食用,做甜做咸都可以随心哦!特别添加了坚果拌饭料,益智健脑,促进食欲,让馒头还有坚果的香味[色]

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