番茄炒蛋(可以拌饭吃,不爱吃酸的儿童爱吃)

番茄炒蛋(可以拌饭吃,不爱吃酸的儿童爱吃)的做法
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番茄炒蛋(可以拌饭吃,不爱吃酸的儿童爱吃)的做法说明

这也是儿子爱吃的菜,他不爱吃酸,所以加糖比较多,他能多添半碗饭。喜欢葱蒜的可以在油热之后放葱蒜末爆香再炒番茄。

番茄炒蛋(可以拌饭吃,不爱吃酸的儿童爱吃)的食材和调料

鸡蛋2个
番茄1个
少许
1小勺
适量,喜欢甜可以多些
半饭碗
半小勺

番茄炒蛋(可以拌饭吃,不爱吃酸的儿童爱吃)的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄洗干净切块,鸡蛋打散。

  2. 第2步.

    锅烧热放少许油,油热后放鸡蛋炒熟,炒好了先盛出来待用。

  3. 第3步.

    锅烧热放少量油,油热后放番茄翻炒,炒几下后加鸡蛋翻炒几下,然后加盐翻炒几下,再加水,水烧开后开小火煮2分钟,然后放糖煮1分钟。加鸡精翻炒一下,出锅。

  4. 第4步.番茄炒蛋(可以拌饭吃,不爱吃酸的儿童爱吃)的做法步骤 第4步

    装盘。

小贴士

在烧的过程中可尝一下咸淡自行调整口味。喜欢甜的可多加点糖。

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