冰雪榴莲（榴莲雪媚娘）

冰雪榴莲（榴莲雪媚娘）的做法步骤

1. 第1步.

   将皮的材料拌在一起（除黄油以外）

2. 第2步.

   蒸步骤1里的搅拌汁（如图：用保鲜膜包上）1个小时 ⚠️中途记得看看蒸的情况

3. 第3步.

   将黄油放到蒸好的团里（由于团很烫，黄油没多久就融化了），放在一旁，和手温差不多的时候就开始揉

4. 第4步.

   戴手套揉成这样就差不多了，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室

5. 第5步.

   小火炒手粉。炒好的手粉放凉

6. 第6步.

   榴莲用叉子捣碎成泥。淡奶油里加糖粉，再用打蛋器打发。

7. 第7步.

   菜板上撒点手粉。戴上手套，从团上扯下小剂子，让它们都沾上手粉

8. 第8步.

   将剂子用擀面棒擀开，放奶油➕榴莲泥➕奶油 ⚠️粘的话，就撒点手粉 ⚠️皮不要太薄，不然后面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后，很容易破

9. 第9步.

   像包包子一样成型

10. 第10步.

    包好的冰雪榴莲放入纸杯里（包口朝下）

11. 第11步.

    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，口感更好