三文鱼奶油炖菜

三文鱼奶油炖菜的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼去皮切成小块

2. 第2步.

   入锅每面煎至变色即可夹出

3. 第3步.

   先放入洋葱炒，再加入胡萝卜炒

4. 第4步.

   加入土豆炒

5. 第5步.

   加入没过蔬菜的热水，盖上锅盖中火炖煮

6. 第6步.

   锅里加入黄油30克，小火融化

7. 第7步.

   再加入20克面粉，一定要不停地搅拌

8. 第8步.

   分次少量的加入室温牛奶，不要停止搅拌

9. 第9步.

   稍煮片刻即可，全程都是小火，白酱完成待用

10. 第10步.

    蔬菜炖至土豆、胡萝卜熟时加入白酱

11. 第11步.

    中火收到稍微浓稠，这个状态就差不多了

12. 第12步.

    加入煎好的三文鱼

13. 第13步.

    再加入西兰花，自己种在露台上的，本想长大个些再摘，哪知一天不见就成散花了😂

14. 第14步.

    加盐调味，磨入黑胡椒，再稍煮至浓稠关火

15. 第15步.

    加入焯熟的芦笋，现在的芦笋甜甜嫩嫩的非常好吃

16. 第16步.

    装盘，下面那个是紫芦笋头

17. 第17步.

    喜欢蘑菇的还可以加量

18. 第18步.

    买绿芦笋时老板送的两根紫芦笋