电饭锅版酱油鸡

电饭锅版酱油鸡的做法
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电饭锅版酱油鸡的做法说明

快手菜,而且鸡汁百搭各种白灼菜,等于两个菜

电饭锅版酱油鸡的食材和调料

1只
美极鲜味汁2勺
少许
2团
生抽3勺
料酒3勺
八角1个
花椒少许
茴香少许
桂皮1块

电饭锅版酱油鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡洗干净沥干水,用少许盐按摩鸡皮,鸡肚子里塞上姜片和葱结

  2. 第2步.

    把鸡身上的油撕一点铺在电饭锅底,再铺上姜片,把鸡放进锅里(鸡肚子朝上)加入酱油等调料,再加上少量水,盖上锅盖按煮饭键

  3. 第3步.

    煮饭程序完成后帮鸡翻身,然后盖上盖子焖20分钟(电饭锅开保温功能)

  4. 第4步.

    把鸡取出,扔掉调理,把鸡汁淋在鸡身上

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