春天的味道香椿炒蛋

春天的味道香椿炒蛋的做法
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春天的味道香椿炒蛋的做法说明

今天一个人逛超市,买了10块钱香椿,有的人吃不惯,我却很喜欢这个菜的特殊味道!

春天的味道香椿炒蛋的食材和调料

香椿1把
鸡蛋3个
1勺
菜籽油适量
2根

春天的味道香椿炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第1步

    香椿洗净备用

  2. 第2步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第2步

    加盐开水烫至变色,这一步很重要,去除有害物质的

  3. 第3步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第3步

    捞出拧干切碎

  4. 第4步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第4步

    加蛋、盐、香葱拌匀

  5. 第5步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第5步

    拌好了

  6. 第6步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第6步

    锅里倒菜籽油,倒入香椿蛋液,开始炒啦

  7. 第7步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第7步

    炒的干一点

  8. 第8步.春天的味道香椿炒蛋的做法步骤 第8步

    拌米饭好好吃的哦!

小贴士

我放的香椿有点多,大家做的时候可以少放一点,炒出来颜色更好看!

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