日式照烧鸡排

日式照烧鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   肉切成2公分的刀痕（不要切断哦）。混合拌匀好照烧汁料。

2. 第2步.

   锅中加入油。

3. 第3步.

   把肉皮面朝下放入锅中、用铲子按压。中火、中火！烤5分钟。

4. 第4步.

   肉皮面烤成金黄色、翻面。

5. 第5步.

   盖上锅盖。小火、小火哦！煎2分钟。

6. 第6步.

   用纸巾把油擦干净。

7. 第7步.

   倒入照烧汁。

8. 第8步.

   大火、大火！使照烧汁粘在肉中两面。

9. 第9步.

   直到照烧汁稠粘、都粘在肉上为止。大约需要1分半时间。

10. 第10步.

    切成条状。

11. 第11步.

    下面铺上青菜、装盘。