凉拌香干芹菜

凉拌香干芹菜的做法
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凉拌香干芹菜的食材和调料

香豆干6块
芹菜一根
法兰克福香肠一根
适量
一勺
生抽一勺
白醋一勺
蚝油一勺
香油一勺
一勺

凉拌香干芹菜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第1步

    准备好所有原料 …香干、香肠切成丝、芹菜去掉老叶、切成段,大蒜切成泥

  2. 第2步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第2步

    烧开水后,香干煮一分钟捞起

  3. 第3步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第3步

    芹菜段 掉烫10秒钟捞起

  4. 第4步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第4步

    将煮好的香干丝和芹菜段放在冰水里五分钟

  5. 第5步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第5步

    所有 调味料准备好

  6. 第6步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第6步

    将香肠 豆干 芹菜 蒜蓉放在一起…调味、拌匀即可

  7. 第7步.凉拌香干芹菜的做法步骤 第7步

    喜欢芹菜与香干的组合 !

小贴士

芹菜烫的时间短一些 烫太久会失去爽脆口感
浸过冰水的食材要彻底沥干水份再加入调味料

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