简易关东煮菌菇面

简易关东煮菌菇面的做法步骤

1. 第1步.

   好侍关东煮汤料，来自某宝，一人份的话用1/4包就可以了。锅内放大概一碗水（500-700ml），大火煮开。胡萝卜切小圆块，香菇划十字，杏鲍菇切薄片，直接放入锅中，煮出香味。如果有海鲜菇、金针菇等也可以放进去。水开后转小火。

2. 第2步.

   （豆腐、鱼丸、青笋、竹笋、魔芋丝、芋头之类的可以根据口味添加）胡萝卜煮软、蘑菇的香味出来之后根据饭量放入拉面（我放了不到一人份），注意别鬻锅，掀开锅盖，用筷子搅拌一下。煮面的时间适个人喜好而定，喜欢硬一点的3分钟就行了，喜欢软一点的要5分钟以上。最棒的方法是直接夹一根试试熟没😂

3. 第3步.

   忘记拍图了……煮好之后可以根据自己口味加一点点醋或红油。