泡椒魔芋

泡椒魔芋的做法
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泡椒魔芋的做法说明

小的时候只有过年的时候,才有这道菜吃,妈妈的味道

泡椒魔芋的食材和调料

魔芋1块
泡椒,泡适量(喜欢辣的就多放点)
3到4瓣
蒜苗2到3根
适量
适量

泡椒魔芋的做法步骤

  1. 第1步.泡椒魔芋的做法步骤 第1步

    把魔芋切成条,放入锅中加入清水煮至10分钟左右,捞出备用

  2. 第2步.泡椒魔芋的做法步骤 第2步

    在煮魔芋的时候,把大蒜苗切小段,泡姜,泡海椒切成小丁,大蒜切成片,放一旁备用

  3. 第3步.泡椒魔芋的做法步骤 第3步

    锅中放入适量的油,烧至八成热,放入大蒜片,炒香

  4. 第4步.泡椒魔芋的做法步骤 第4步

    放入之前切好的泡椒,泡姜,翻炒均匀

  5. 第5步.泡椒魔芋的做法步骤 第5步

    放入之前煮好的魔芋,翻炒均匀

  6. 第6步.泡椒魔芋的做法步骤 第6步

    放入大蒜苗,翻炒均匀,最后放入盐,就可以享受美味了(我家不吃鸡精,味精,喜欢吃的自行添加)

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