蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝用温水泡15分钟，泡好后均匀的铺在待用的盘子上

2. 第2步.

   虾去掉虾线，用剪刀在虾背三分之二深处剪开，用刀背砍砍，防止蒸时弯曲

3. 第3步.

   蒜切成蒜末，锅内倒油 下蒜末炒出蒜香，倒一勺生抽，两勺料酒，少许耗油，一勺盐，一勺糖 添一点水 盛出均匀的洒在虾上

4. 第4步.

   然后，锅里添水 烧至微热，虾放屉上，蒸五分钟 关火焖一会，时间不要长，然后另起锅烧油，虾出锅后，撒上小红辣椒和葱花，热油淋上 一道美味的蒜蓉粉丝虾就完成了👌