小时候我奶奶最拿手的一道菜，一个月吃上10来次，那时候真的吃到恐惧，但小时候也没什么零食 甜品吃的，恐惧也会清盘，因为她真的不会做什么菜式！
现在我给我女儿做这道菜，她老爱吃了，不过我是1个月也没做一会的，哈哈哈，留给她的估计是美好的！
1.香菇泡发，洗好，把肉切小块，姜片加入一起放入搅碎机里。没有机器的朋友，手工剁碎。
2.这是碎完的效果图！提供参考。
3.放入蚝油，生抽，淀粉，香油，顺时针方向搅拌均匀即可！上锅蒸熟即可！我是水热后放入蒸15分钟，时间要看个人蒸锅的火力大小，不规定时间，只要熟就好！
4.最后放点小葱花点缀一下！可以吃饭了！
只要熟就行！