虾干炒野韭菜

虾干炒野韭菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材和份量

2. 第2步.

   野韭菜用水冲洗干净，切小段

3. 第3步.

   虾干用热水泡软，虾干可以换成新鲜的基围虾

4. 第4步.

   肥猪肉切成0.5厘米厚一片，尽量选择肥一些的，主要是用来煎油

5. 第5步.

   放入肥猪肉，中小火煎出油脂

6. 第6步.

   放入泡软的虾干翻炒一会，如果不吃油渣的，可以把油渣捞出，留下油炒菜

7. 第7步.

   放入野韭菜段，转大火翻炒均匀

8. 第8步.

   野韭菜翻炒到变软断生，份量变小

9. 第9步.

   加入盐调味

10. 第10步.

    翻炒均匀就可以了

11. 第11步.

    野韭菜很鲜嫩

12. 第12步.

    孩子补钙长个要多吃虾