正义居酒屋系列-日式盐烧扇贝/黄油烤扇贝

正义居酒屋系列-日式盐烧扇贝/黄油烤扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝切好洗干净，料酒和少许盐腌制十五分钟

2. 第2步.

   取出贝肉，平底锅放黄油，稍微煎熟，两面各一分钟直到表面有些许焦黄

3. 第3步.

   贝肉放回扇贝壳里，烤箱预热上下火180度

4. 第4步.

   烤5分钟看到贝肉收缩即可

5. 第5步.

   加一点柠檬汁，开次！