营养美味南瓜馒头

营养美味南瓜馒头的做法
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营养美味南瓜馒头的做法说明

为了消耗南瓜而来

营养美味南瓜馒头的食材和调料

南瓜250克
中筋面粉300克
白砂(可不用)15克
酵母3克

营养美味南瓜馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮蒸熟加入糖勺子压成泥,有果汁机或者一切能把南瓜打成泥的电器也可用电器打,我就用的果汁机,省事儿,也可以一次性蒸很多南瓜,然后打成泥,用的时候称重。(做完才想起来的,所以没有图片哈)

  2. 第2步.

    南瓜泥温热的时候加入发酵粉拌匀,不能烫哦!不然酵母会被烫死!

  3. 第3步.

    加入面粉用筷子搅成蓄状,用手将面团揉光滑!

  4. 第4步.营养美味南瓜馒头的做法步骤 第4步

    分成六个剂子,分别揉二十下,从外往里揉,然后整形放入冷水蒸锅,发酵到一倍大就可以啦!三四十分钟吧!然后开大火烧开中火蒸十五分钟后闷五分钟!搞定啦!

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