懒人孜然土豆

懒人孜然土豆的做法步骤

1. 第1步.

   孜然小土豆（这个小是为了充当小可爱） 吃腻了各种炒土豆丝，今天来点不一样的烟火。 准备材料： 土豆（无所谓什么土豆，是土豆就行） 孜然粉（也许颗粒的也行，奈何我没有），盐 操作步骤： 1. 土豆削皮切小块，蒸熟（我比较贤惠，哈哈哈，煮饭时直接放电饭锅里一起蒸了） 2. 平底锅倒少量油，自己拿捏吧，什么油都行，加半勺盐在油里一起爆，然后把蒸熟的土豆倒入锅内，注意不要把多余的水也倒进去。 3. 开盖煎，去除多余的水分，让土豆口感更绵密，随便翻翻个，让土豆表面焦黄，快出锅时撒入孜然粉。 出锅，凉了随便吃，可以当饭哈。