芦蒿洗干净切段。
锅烧热放油，油热后放芦蒿快速翻炒，炒几下放盐，再炒几下就放味精或者鸡精，翻炒几下就关火。全程不超过一分钟。
装盘，又嫩又绿的😋
油多些可让蔬菜保持鲜嫩翠绿，全程大火，不超过一分钟。芦蒿吃起来很嫩又清香，像春天的味道。
