自制无添加草莓酱

自制无添加草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   自己在草莓棚里采的新鲜草莓，一大筐，估计四五斤的样子

2. 第2步.

   去叶，浸泡，清洗，捞出

3. 第3步.

   切块，一撇四

4. 第4步.

   ➕太古糖霜，我比较爱用这款糖霜，溶解快，易入味，家里没有的也可以用其他糖代替

5. 第5步.

   银装素裹的草莓们，等待熬成浓酱的草莓们

6. 第6步.

   充分拌匀，让盆里的草莓们充分得到糖霜的滋养

7. 第7步.

   倒入不粘平底锅内，无需➕一滴水，因为草莓会边熬边出水，所以不用担心会粘锅，不停搅拌，用铲子按压草莓块，使其更快的融化成酱料，估摸45分钟以上，酱体越来越粘稠了，可以关火冷却。快要熬好的时候，加入几滴柠檬汁，因为无添加，存放时间只有两三天，加了柠檬汁可以令其多放几天。小秘密哦㊙️

8. 第8步.

   成品献上！

9. 第9步.

   好啦，明天带着妈妈亲自熬的草莓酱，徜徉在春日的阳光下，坐在大树下的餐布上，蘸面包，蘸酸奶，是不是很幸福，很美好呢？

10. 第10步.

    先尝尝呢，赞极啦！