姜汁藕片

姜汁藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕切薄片，泡水

2. 第2步.

   姜切碎末，加入白糖，少量盐，捣成泥

3. 第3步.

   加开水，调成姜汁，稍感粘稠

4. 第4步.

   水开后，滴入两滴白醋，将藕片焯水1分钟，捞出藕片，将姜汁趁热拌入藕片内，加入白醋

5. 第5步.

   放凉后食用，冷藏后味道更佳