鸟巢饼~春天的味道

鸟巢饼~春天的味道的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦、胡萝卜擦成细丝，加一勺盐腌制10分钟，让蔬菜出水

2. 第2步.

   加入面粉、鸡蛋、五香粉拌匀

3. 第3步.

   加少量水搅拌成比较稠的面团。水不要多，多了就做不成鸟巢的样子啦！

4. 第4步.

   电饼铛或者平底锅涂油。放入面团，用勺子按成中间稍微底一些的鸟巢形状。

5. 第5步.

   盖上盖子2分钟。

6. 第6步.

   放入鸡蛋，在蛋黄中间放一点盐和葱花。盖上盖子一分钟翻面。

7. 第7步.

   鸟巢蔬菜饼就做好了！有西葫芦的清香味儿，春天的味道！！！