杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶和玉米油混合，加入蛋黄打匀。低粉过筛，拌入蛋黄糊中，拌至无颗粒。

2. 第2步.

   蛋白加几滴白醋打发，白糖分三次加入，打至湿性打发，分三次加入到蛋白糊中。烤箱170度预热五分钟。把蛋糕糊倒入九个蛋糕纸托中。上下火170度25分钟即可。出烤箱震一下。——完美