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炒羊肉
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薄荷凉茶烫
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炒羊肉的做法说明
爸爸的菜谱
炒羊肉的食材和调料
羊肉
克
葱
段
适量
姜
丝
适量
蒜
瓣
适量
盐
少许
生抽
少许
醋
少许
胡椒粉
少许
味精
少许
香菜
少许
炒羊肉的做法步骤
第1步.
蒜瓣切厚片,葱斜刀切段,羊肉切片。热锅,下食用油,爆香姜蒜,下葱段略炒,加盐生抽下羊肉爆炒,快出锅时加少许醋、胡椒粉、味精、香菜,调味均匀后出锅。
小贴士
味精、香菜也可不加。
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